13.10.2019

Mehr Werbung mit Schweinesteaks

Nachdem die Werbeaktionen mit Grillfleisch 2018 etwas zurückgingen, setzte der Lebensmitteleinzelhandel im Sommer 2019 wieder verstärkt auf Werbung mit marinierten Schweinesteaks und Schnitzeln. Im Sommerhalbjahr wurden...[mehr]

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04.10.2019

Ruhiger Kassamarkt bei steigenden Terminkursen

Die feste Tendenz der Terminkurse findet sich am Kassamarkt nur gedämpft wieder. Es mangelt an Umsätzen, denn Verarbeiter und Erzeuger zeigen wenig Interesse. Auch wenn die Gebote aufgrund der gestiegenen Terminkurse leicht...[mehr]

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03.10.2019

Schlachtschweinemarkt sehr ausgeglichen

Infolge des Feiertages und des damit verbundenen wegfallenden Schlachttages wird das Aufkommen an Schweinen von Seiten der Schlachthöfe mit gut ausreichend beschrieben. Teils werden Lieferungen in die neue Woche geschoben....[mehr]

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02.10.2019

Erzeugerpreise für konventionelle Milch geben weiter leicht nach

Die Molkereien haben im August ihre Auszahlungsleistung für konventionell erzeugte Kuhmilch nochmals leicht zurückgenommen. Bislang zeichnet sich auch für die kommenden Monate noch keine Trendwende ab. Im August hat sich die...[mehr]

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30.09.2019

Auszahlungsleistung für Bio-Milch auf reduziertem Niveau stabilisiert

Im August 2019 hat sich der Rückgang der Preise für ökologisch erzeugte Milch nicht fortgesetzt. Das Vorjahresniveau wurde weiterhin unterschritten. Durch nochmals leichte Abschläge bei der Auszahlungsleistung für konventionelle...[mehr]

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28.09.2019

EU-Milchanlieferung im Juli leicht im Plus

Die Milchanlieferung in der EU ist zu Beginn der zweiten Jahreshälfte wieder über das Vorjahresniveau geklettert, nachdem dieses zuvor unterschritten worden war. Für die ersten sieben Monate ergibt sich im Vorjahresvergleich ein...[mehr]

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27.09.2019

Chicago: Weizen schwächer, Mais fester

Während die Weizenkurse unter dem Konkurrenzdruck am Weltmarkt nachgaben, fanden die Maisnotierungen Unterstützung in der geplanten Ausweitung des US-Handelsabkommens mit Japan. Die Weizenkurse an der Börse in Chicago...[mehr]

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